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Matteo Correggia Spumante Alta Langa Rosè “Severina” DOCG Extra Brut 2017
- 29,50€ iva inclusa
- "Severina" è un rosè metodo classico Alta Langa DOCG prodotto da Matteo Correggia, ottenuto da uve Pinot Nero e una piccola parte anche di Chardonnay. Si tratta di un rosè color salmone viene estratto dal Pinot Nero in fase di pressatura. In seguito il vino viene imbottigliato per la rifermentazione e riposa sui lieviti per circa 50 mesi.
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Perrone Fabio Spumante Alta Langa DOCG Brut Nature 2019
- 25,90€ iva inclusa
- Lo Spumante Alta Langa DOCG Brut Nature firmato Fabio Perrone è uno straordinario Metodo Classico prodotto con uve Pinot Nero in purezza che affina per 30 mesi sui lieviti. Il risultato è un vino fresco, verticale dove note di piccoli frutti rossi ed i tipici sentori di lievito e crosta di pane accompagnano una bellissima acidità e freschezza. Finale persistente.…
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