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  • Azelia Barolo DOCG 2019 0,75L
    • Azelia Barolo DOCG 2019 0,75L

    • Azelia Barolo DOCG 2019 0,75L
    • 38,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Barolo DOCG REGIONE: Piemonte ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14,5% VITIGNI: Nebbiolo 100% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermentazione e macerazione con lieviti indigeni, per circa 40 - 45 giorni a cappello sommerso / 31 °C AFFINAMENTO: 24 mesi in botti grandi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina…
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  • Frecciarossa “Carillo” Pinot Nero Oltrepò Pavese Bio 2021  0,75L
    • Frecciarossa “Carillo” Pinot Nero Oltrepò Pavese Bio 2021 0,75L

    • Frecciarossa “Carillo” Pinot Nero Oltrepò Pavese Bio 2021  0,75L
    • 12,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Oltrepò Pavese DOC REGIONE: Lombardia ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione di 8 giorni. Fermentazione malolattica in botti da 25 hl AFFINAMENTO: 9 mesi in vasche d'acciaio inox FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, può evolvere bene se fatto riposare…
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  • Pietradolce Etna Bianco DOC 2022 0,75L
    • Pietradolce Etna Bianco DOC 2022 0,75L

    • Pietradolce Etna Bianco DOC 2022 0,75L
    • 23,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Etna DOC REGIONE: Sicilia ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: Carricante 100% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, può evolvere bene se fatto riposare in cantina TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti CANTINA: Pietradolce  …
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  • Toblino Trento DOC Extra Brut “Vent” 2019 0,75L
    • Toblino Trento DOC Extra Brut “Vent” 2019 0,75L

    • Toblino Trento DOC Extra Brut “Vent” 2019 0,75L
    • 25,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Spumante Metodo Classico DENOMINAZIONE: Trento DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Chardonnay 100% VINIFICAZIONE: Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico AFFINAMENTO: 36 mesi sui lieviti FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina alcuni anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 - 8 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene…
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  • Veglio Mauro Barolo DOCG 2019  0,75L
    • Veglio Mauro Barolo DOCG 2019 0,75L

    • Veglio Mauro Barolo DOCG 2019  0,75L
    • 42,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Barolo DOCG REGIONE: Piemonte ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: 100% Nebbiolo VINIFICAZIONE: macerazione con le bucce in vasche d’acciaio a temperatura controllata per 10-15 giorni, poi si svina e si conclude la fermentazione alcolica in inox (20 giorni circa) dove, mantenendo la temperatura contollata, si svolge anche la fermentazione malolattica. AFFINAMENTO: Successivamente, verso dicembre, il…
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  • Von Winning Win Win Riesling 2022 Troken VPD Gutswein  0,75L
    • Von Winning Win Win Riesling 2022 Troken VPD Gutswein 0,75L

    • Von Winning Win Win Riesling 2022 Troken VPD Gutswein  0,75L
    • 23,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo REGIONE: Deidesheim / Pfalz - Germania ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI: Riesling 100% VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea per il 50% in grandi botti di rovere e per 50% in acciaio inox AFFINAMENTO: 6 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, può evolvere bene se fatto riposare in cantina TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°- 10°…
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  • Terre di Sovernaja “Viti Sparse” Vernaccia di San Gimignano DOCG 2020
    • Terre di Sovernaja “Viti Sparse” Vernaccia di San Gimignano DOCG 2020

    • Terre di Sovernaja “Viti Sparse” Vernaccia di San Gimignano DOCG 2020
    • 16,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vernaccia di San Gimignano DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Vernaccia di San Gimignano 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio AFFINAMENTO: in cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 5-6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C INFO. AGGIUNTIVE: contiene solfiti CANTINA: terre…
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  • Abbazia di Propezzano “Tab” Trebbiano d’Abruzzo 2018 DOC
    • Abbazia di Propezzano “Tab” Trebbiano d’Abruzzo 2018 DOC

    • Abbazia di Propezzano “Tab” Trebbiano d’Abruzzo 2018 DOC
    • 11,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Trebbiano d’Abruzzo DOC   REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2018 VITIGNI: 100% Trebbiano d’Abruzzo VINIFICAZIONE: Raccolta delle uve a mano, pigiatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Vinificato con lieviti indigeni AFFINAMENTO: Acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: ottimo da bere subito TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti CANTINA: Abbazia…
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  • Agricolavinica “Beat” Tintilia DOC 2019
    • Agricolavinica “Beat” Tintilia DOC 2019

    • Agricolavinica “Beat” Tintilia DOC 2019
    • 15,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Tintilia del Molise DOC REGIONE: Molise ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Tintilia 100% VINIFICAZIONE: vendemmia manuale nella seconda decade di Settembre, macerazione semi-carbonica in acciaio con fermentazione spontanea per circa 2 settimane AFFINAMENTO: In acciaio per circa 12 mesi e successivamente in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può…
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  • Agricolavinica “Lame del sorbo” Sauvignon Molise DOC 2019 LT 0,75
    • Agricolavinica “Lame del sorbo” Sauvignon Molise DOC 2019 LT 0,75

    • Agricolavinica “Lame del sorbo” Sauvignon Molise DOC 2019 LT 0,75
    • 13,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Molise DOC REGIONE: Molise ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Sauvignon 100% VINIFICAZIONE: vendemmia manuale nella seconda decade di Settembre. Fermentazione spontanea in acciaio con i soli lieviti indigeni AFFINAMENTO: In acciaio per circa 12 mesi e successivamente in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C INFO. AGGIUNTIVE:…
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  • Arteteke “Ianghe” Basilicata Bianco IGP 2019
    • Arteteke “Ianghe” Basilicata Bianco IGP 2019

    • Arteteke “Ianghe” Basilicata Bianco IGP 2019
    • 16,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Basilicata Bianco IGP REGIONE: Basilicata ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Malvasia e Moscato VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea in cemento AFFINAMENTO: in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 5-6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C INFO. AGGIUNTIVE: Artigianali, Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, contiene…
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  • Arteteke “Russe” Aglianico DOC 2019 LT 0,75
    • Arteteke “Russe” Aglianico DOC 2019 LT 0,75

    • Arteteke “Russe” Aglianico DOC 2019 LT 0,75
    • 17,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Aglianico del Vulture IGT REGIONE: Basilicata ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Aglianico 100% VINIFICAZIONE:  raccolta delle uve a mano, e una volta in cantina vengono diraspate e trasferite in una vasca di cemento per avviare la fermentazione spontanea. Al termine della macerazione sulle bucce, le uve vengono pressate sofficemente e quindi il mosto viene riportato nella…
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  • Musto Carmelitano “Maschitano” Rosso Aglianico del Vulture DOC 2018
    • Musto Carmelitano “Maschitano” Rosso Aglianico del Vulture DOC 2018

    • Musto Carmelitano “Maschitano” Rosso Aglianico del Vulture DOC 2018
    • 10,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Aglianico del Vulture DOC REGIONE: Basilicata ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Aglianico 100% VINIFICAZIONE: Dopo il processo di macerazione viene affinato in serbatoi d’acciaio per circa 12 mesi AFFINAMENTO: dopo 4 mesi di affinamento in bottiglia viene commercializzato FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a…
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  • Musto Carmelitano “Pian del Moro” Rosso Aglianico del Vulture DOC 2017
    • Musto Carmelitano “Pian del Moro” Rosso Aglianico del Vulture DOC 2017

    • Musto Carmelitano “Pian del Moro” Rosso Aglianico del Vulture DOC 2017
    • 18,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Aglianico del Vulture DOC REGIONE: Basilicata ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Aglianico 100% VINIFICAZIONE: Macerazione: circa 20-30 giorni AFFINAMENTO: Invecchiamento:12 mesi in acciaio, 12 mesi in tonneaux di rovere francese Affinamento in bottiglia: 12 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina…
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  • Bellafonte “Pomontino” Montefalco Rosso DOC  2018
    • Bellafonte “Pomontino” Montefalco Rosso DOC 2018

    • Bellafonte “Pomontino” Montefalco Rosso DOC  2018
    • 15,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Montefalco DOC REGIONE: Umbria ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Sangiovese 80%, Sagrantino 20% VINIFICAZIONE: ad acino intero, fermentazione alcolica spontanea con soli lieviti indigeni. Nessuna filtrazione. AFFINAMENTO: Circa 12 mesi in botte grande di rovere di Slavonia e almeno 6 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può…
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  • Bellafonte “Sperella” Montefalco bianco DOC 2019
    • Bellafonte “Sperella” Montefalco bianco DOC 2019

    • Bellafonte “Sperella” Montefalco bianco DOC 2019
    • 13,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Montefalco Bianco DOC REGIONE: Umbria ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Trebbiano Spoletino 100% VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea solo con lieviti autoctoni AFFINAMENTO: maturazione 5 mesi in acciaio, illimpidimento spontaneo senza filtrazioni. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 1-2 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO:…
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  • Bellafonte “Collenottolo” Sagrantino DOCG  2013
    • Bellafonte “Collenottolo” Sagrantino DOCG 2013

    • Bellafonte “Collenottolo” Sagrantino DOCG  2013
    • 36,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Sagrantino di Montefalco DOCG REGIONE: Umbria ANNATA: 2013 GRADAZIONE: 14,50% VITIGNI: Sagrantino 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione con l’uso di soli lieviti autoctoni, durata circa 20 giorni. Maturazione 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia AFFINAMENTO: Maturazione 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia ed affinamento in bottiglia di 10 mesi. Illimpidimento spontaneo…
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  • Biancavigna “Amphora” Metodo Classico Brut Nature Millesimato 2018
    • Biancavigna “Amphora” Metodo Classico Brut Nature Millesimato 2018

    • Biancavigna “Amphora” Metodo Classico Brut Nature Millesimato 2018
    • 19,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico DENOMINAZIONE: Conegliano/Valdobbiadene Metodo Classico Millesimato REGIONE: Veneto ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 11,5% VITIGNI:   Glera 100% VINIFICAZIONE: contatto con le bucce per 4 settimane PRESA DI SPUMA:  in bottiglia per 24 mesi AFFINAMENTO: in anfora in terracotta per 4 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 4-5…
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  • Biancavigna Prosecco Superiore Millesimato 2020 Valdobbiadene Extra Dry DOCG
    • Biancavigna Prosecco Superiore Millesimato 2020 Valdobbiadene Extra Dry DOCG

    • Biancavigna Prosecco Superiore Millesimato 2020 Valdobbiadene Extra Dry DOCG
    • 13,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Bollicina, Prosecco DENOMINAZIONE: Conegliano/Valdobbiadene Prosecco REGIONE: Veneto ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 11,5% VITIGNI:   Glera 90%, Chardonnay 10% VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata PRESA DI SPUMA: rifermentazione in autoclave (cuvée close) a temperatura controllata, con fermenti selezionati la cui durata è di 90 giorni. Stabilizzazione tartarica a freddo AFFINAMENTO: in serbatoi inox a temperatura…
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  • Biancavigna Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Brut “Rive di Ogliano” Millesimato 2020
    • Biancavigna Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Brut “Rive di Ogliano” Millesimato 2020

    • Biancavigna Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Brut “Rive di Ogliano” Millesimato 2020
    • 14,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Bollicina, Prosecco DENOMINAZIONE: Conegliano/Valdobbiadene Prosecco REGIONE: Veneto ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 11,5% VITIGNI:   Glera 100% VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata PRESA DI SPUMA: rifermentazione in autoclave a temperatura controllata (cuvée close) con lieviti autoctoni selezionati per circa 150 giorni Imbottigliamento: isobarico, previa filtrazione sterile AFFINAMENTO: in serbatoi inox a temperatura controllata, a contatto…
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  • Bruna “Le Russeghine” Pigato DOC 2021 LT 0,75
    • Bruna “Le Russeghine” Pigato DOC 2021 LT 0,75

    • Bruna “Le Russeghine” Pigato DOC 2021 LT 0,75
    • 22,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Pigato DOC REGIONE: Liguria ANNATA: 2021 VITIGNI: 100% Pigato VINIFICAZIONE: spremitura soffice, pulizia del mosto e fermentazione controllata a 18° AFFINAMENTO: Affinamento in acciaio e botte grossa sulle fecce fini per otto mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: ottimo da bere subito, ma se ben conservato può durare svariati anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 -…
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  • Bruna Vermentino Riviera Ligure di Ponente Doc 2020
    • Bruna Vermentino Riviera Ligure di Ponente Doc 2020

    • Bruna Vermentino Riviera Ligure di Ponente Doc 2020
    • 17,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: : DOC Vermentino Riviera Ligure di Ponente REGIONE: Liguria ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13%vol VITIGNI: 100% Vermentino VINIFICAZIONE: Il vino svolge una breve macerazione sulle bucce a bassa temperatura, in seguito il mosto è rimasto per circa tre mesi sulle feccia fine, in vasca d'acciaio con frequenti rimescolature. AFFINAMENTO: Dopo una leggera filtrazione, il vino affina…
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  • Buranco “Rosso Buranco” Cinque Terre DOC 2018
    • Buranco “Rosso Buranco” Cinque Terre DOC 2018

    • Buranco “Rosso Buranco” Cinque Terre DOC 2018
    • 29,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Cinque terre DOC REGIONE: Liguria ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,80% VITIGNI: Cabernet Sauvignon 60%, Syrah 40% VINIFICAZIONE: Le fermentazioni avvengono separatamente a temperatura massima di 28 gradi C (raggiunta verso la fine della curva fermentativa) e la macerazione sulle bucce dura 10 giorni nel Syrah, circa 20 giorni nel Cabernet sauvignon. Dopo la svinatura e la…
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  • Buranco Sciacchetrà Cinque Terre DOC 2018   0,375L
    • Buranco Sciacchetrà Cinque Terre DOC 2018 0,375L

    • Buranco Sciacchetrà Cinque Terre DOC 2018   0,375L
    • 60,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco dolce fermo DENOMINAZIONE: Cinque terre DOC REGIONE: Liguria ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14,80% VITIGNI: Bosco 80%, Vermentino 20% VINIFICAZIONE: Uve raccolte a metà settembre e mantenute in appassimento in fruttaio fino a dicembre. Fermentazione con la macerazione delle bucce per circa otto giorni. Alla svinatura separate le bucce dal mosto-vino, la fermentazione continua sino ad arrestarsi con il…
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  • Bussoletti “05035” Umbria Bianco IGT 2021
    • Bussoletti “05035” Umbria Bianco IGT 2021

    • Bussoletti “05035” Umbria Bianco IGT 2021
    • 11,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: 70% Grechetto e 30% Trebbiano Spoletino. Età media delle viti 5-10 anni VINIFICAZIONE: La fermentazione è spontanea e dura circa 30 giorni. AFFINAMENTO:  in acciaio inox a temperatura controllata per 6 mesi sui propri depositi fini, 1-2 mesi in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino…
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  • Bussoletti “Colle Murello” Trebbiano Umbria Bianco IGT 2019
    • Bussoletti “Colle Murello” Trebbiano Umbria Bianco IGT 2019

    • Bussoletti “Colle Murello” Trebbiano Umbria Bianco IGT 2019
    • 15,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Trebbiano Spoletino 100% VINIFICAZIONE: fermentazione in botte grande di rovere francese da 15 hl per 6 mesi sulle proprie fecce fini. AFFINAMENTO: 6 mesi sulle fecce fini in botte grande di rovere da 15 hl e a seguire 6/8 mesi in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO…
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  • Antonella Lombardo “Aoristo” Vino Rosso IGT Calabria 2019
    • Antonella Lombardo “Aoristo” Vino Rosso IGT Calabria 2019

    • Antonella Lombardo “Aoristo” Vino Rosso IGT Calabria 2019
    • 34,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Calabria IGT REGIONE: Calabria ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Gaglioppo 100% VINIFICAZIONE: dopo un’accurata selezione delle uve, raccolte nelle ore più fresche della giornata al fine di preservarne gli aromi, le stesse, una volta diraspate, vengono sottoposte a lunga macerazione a contatto con le bucce e sottoposte a brevi rimontaggi quotidiani. Fermenta in acciaio con i…
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  • Antonella Lombardo “Ichò” Vino Rosso IGT Calabria 2019
    • Antonella Lombardo “Ichò” Vino Rosso IGT Calabria 2019

    • Antonella Lombardo “Ichò” Vino Rosso IGT Calabria 2019
    • 29,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Calabria IGT REGIONE: Calabria ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Gaglioppo, Nerello Mascalese, Calabrese Nero VINIFICAZIONE: dopo un’ accurata selezione delle uve, raccolte nelle ore più fresche della giornata al fine di preservarne gli aromi, le stesse, una volta diraspate, vengono sottoposte a lunga macerazione a contatto con le bucce e sottoposte a brevi rimontaggi quotidiani.…
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  • Antonella Lombardo “Pi Greco” Vino Bianco IGT Calabria 2021
    • Antonella Lombardo “Pi Greco” Vino Bianco IGT Calabria 2021

    • Antonella Lombardo “Pi Greco” Vino Bianco IGT Calabria 2021
    • 24,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Calabria IGT REGIONE: Calabria ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Greco di Bianco 100% VINIFICAZIONE: dopo un’accurata selezione delle uve, raccolte nelle ore più fresche della giornata al fine di preservare gli aromi, le stesse, una volta diraspate, vengono sottoposte a macerazione pellicolare a freddo per circa 12 ore. Successivamente, viene effettuata una pressatura soffice. Il mosto,…
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  • Bussoletti “Brecciaro” Ciliegiolo di Narni IGT 2020
    • Bussoletti “Brecciaro” Ciliegiolo di Narni IGT 2020

    • Bussoletti “Brecciaro” Ciliegiolo di Narni IGT 2020
    • 16,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Ciliegiolo di Narni 100% VINIFICAZIONE: La fermentazione è spontanea e dura circa 20 giorni. AFFINAMENTO: in acciaio inox a temperatura controllata per il 70% per 12 mesi sulle proprie fecce fini, 9/12 mesi in botte grande di rovere francese da 25 hl FORMATO: 750 ml QUANDO…
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  • Bussoletti “Ramici” Ciliegiolo di Narni IGT 2018
    • Bussoletti “Ramici” Ciliegiolo di Narni IGT 2018

    • Bussoletti “Ramici” Ciliegiolo di Narni IGT 2018
    • 22,50 iva inclusa
    • Ràmici Ciliegiolo di Narni IGT TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Ciliegiolo di Narni 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio per 20 giorni. AFFINAMENTO: in acciaio inox a temperatura controllata per 12 mesi sulle proprie fecce fini, 12 mesi in botte grande di rovere francese da 20 ettolitri e 8-12 mesi in bottiglia…
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  • Ca’ Liptra Trebbiano “Caliptra” Marche Bianco IGT 2019
    • Ca’ Liptra Trebbiano “Caliptra” Marche Bianco IGT 2019

    • Ca’ Liptra Trebbiano “Caliptra” Marche Bianco IGT 2019
    • 13,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Marche IGT REGIONE: Marche ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Trebbiano 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni per 6-20 giorni e macerazione di 6-7 giorni sulle bucce AFFINAMENTO: Prima acciaio e poi cemento per 8 mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in…
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  • Ca’liptra Montepulciano “Amistà” Marche rosso IGT 2019
    • Ca’liptra Montepulciano “Amistà” Marche rosso IGT 2019

    • Ca’liptra Montepulciano “Amistà” Marche rosso IGT 2019
    • 15,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Marche IGT REGIONE: Marche ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Montepulciano 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: 9 mesi fra vasche di acciaio inox e barrique. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 3-4 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C INFO.…
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  • Cantina Canaio “Il Calice” Cortona DOC 2019
    • Cantina Canaio “Il Calice” Cortona DOC 2019

    • Cantina Canaio “Il Calice” Cortona DOC 2019
    • 17,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Syrah 100% VINIFICAZIONE:  la fermentazione malolattica, subito dopo la fermentazione alcolica, si sviluppa spontaneamente, senza l’inoculo di batteri. AFFINAMENTO: Seguono un periodo di affinamento di 12/18 mesi in serbatoi di acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia prima del confezionamento. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto…
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  • Cantina Canaio “Sei come la mia moto” IGT 2018
    • Cantina Canaio “Sei come la mia moto” IGT 2018

    • Cantina Canaio “Sei come la mia moto” IGT 2018
    • 12,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Syrah 65%, Merlot 35% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, segue macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica spontanea senza inoculo di batteri a temperatura controllata. AFFINAMENTO: 12 mesi in vasche d’acciaio seguiti da 3 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben…
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  • Cantina Canaio “Terra Solla” Syrah 2017
    • Cantina Canaio “Terra Solla” Syrah 2017

    • Cantina Canaio “Terra Solla” Syrah 2017
    • 24,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Syrah 100% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, segue macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica spontanea senza inoculo di batteri a temperatura controllata. AFFINAMENTO: 18-24 mesi in tonneau di rovere francese seguiti da 6 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben…
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  • Cantina del Barone Fiano “Particella 928”  2019
    • Cantina del Barone Fiano “Particella 928” 2019

    • Cantina del Barone Fiano “Particella 928”  2019
    • 21,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Campania IGT REGIONE: Campania ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: Fiano 100% VINIFICAZIONE: Pigiatura a grappolo intero e fermentazione in acciaio con soli lieviti indigeni AFFINAMENTO: 7 mesi in acciaio sulle fecce fini FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 3-4 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 -…
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  • Caparsa “Caparsino” Chianti Classico Riserva DOCG 2017
    • Caparsa “Caparsino” Chianti Classico Riserva DOCG 2017

    • Caparsa “Caparsino” Chianti Classico Riserva DOCG 2017
    • 39,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Classico Riserva DOCG REGIONE:  Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE:  Fermentazione spontanea, con lieviti autoctoni. AFFINAMENTO: Botti da 18 Hl., per poco meno di un anno FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 10 anni e oltre TEMPERATURA DI SERVIZIO:…
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  • Cascina Baricchi “Et Voilà” Metodo Classico Brut Millesimato 2014
    • Cascina Baricchi “Et Voilà” Metodo Classico Brut Millesimato 2014

    • Cascina Baricchi “Et Voilà” Metodo Classico Brut Millesimato 2014
    • 30,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Bollicine Metodo Classico Blanc De Noir DENOMINAZIONE: Spumante Metodo Classico Brut REGIONE: Piemonte ANNATA: 2014 GRADAZIONE: 12.0 VITIGNI: 100% Pinot nero VINIFICAZIONE: soffice pressatura per separare il mosto dalle bucce. In seguito una lenta fermentazione a temperatura controllata di 22° C in vasca inox al fine di ottenere una elevata concentrazione di aromi olfattivi e gustativi. Al termine della fermentazione…
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  • Cascina Iuli  “La Rina” slarina 2020
    • Cascina Iuli “La Rina” slarina 2020

    • In offerta!
      Cascina Iuli  “La Rina” slarina 2020
    • 15,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo REGIONE: Piemonte ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 11,50% VITIGNI: Slarina 100% VINIFICAZIONE: tini in acciaio inox con il solo utilizzo dei lieviti indigeni e con macerazione sulle bucce per 70 giorni. AFFINAMENTO: 6 mesi in tini di cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per…
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  • Cascina Iuli “Natalin” grignolino 2020
    • Cascina Iuli “Natalin” grignolino 2020

    • In offerta!
      Cascina Iuli “Natalin” grignolino 2020
    • 14,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo REGIONE: Piemonte ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI: Grignolino 100% VINIFICAZIONE: tini di cemento AFFINAMENTO: tini di cemento e messo in bottiglia in una buona luna della tarda primavera. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 2-3 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C INFO. AGGIUNTIVE:…
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  • Case Alte “12 Filari” Catarratto DOC Sicilia 2020
    • Case Alte “12 Filari” Catarratto DOC Sicilia 2020

    • Case Alte “12 Filari” Catarratto DOC Sicilia 2020
    • 15,00 iva inclusa
    • Catarratto Vino biologico Suolo: collinare, franco-sabbioso con buona presenza di scheletro Altitudine: 500 metri s.l.m. Anno d’impianto: 1992 Sistema d’allevamento: controspalliera allevata a Guyot Viticoltura: vigneto condotto secondo i principi dell’agricoltura biologica con dirado dei grappoli in pre-invaiatura. Piante per ettaro: 3.500 Resa: 80 q.li/ettaro Cantina: Case Alte
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  • Case Alte “16 Filari” Nero d’Avola DOC Sicilia 2019
    • Case Alte “16 Filari” Nero d’Avola DOC Sicilia 2019

    • Case Alte “16 Filari” Nero d’Avola DOC Sicilia 2019
    • 16,80 iva inclusa
    • Nero d’Avola Vino Biologico Suolo: collinare, franco-sabbioso con buona presenza di scheletro Altitudine: 500 metri s.l.m. Anno d’impianto: 1998 Sistema d’allevamento: controspalliera allevata a Guyot Viticoltura: vigneto condotto secondo i principi dell’agricoltura biologica con dirado dei grappoli in pre-invaiatura. Piante per ettaro: 3.500 Resa: 60 q.li/ettaro Cantina: Case Alte
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  • Case Alte Grillo “4 Filari” DOC Sicilia 2020
    • Case Alte Grillo “4 Filari” DOC Sicilia 2020

    • Case Alte Grillo “4 Filari” DOC Sicilia 2020
    • 15,00 iva inclusa
    • Suolo: collinare, franco-sabbioso con buona presenza di scheletro Altitudine: 500 metri s.l.m. Anno d’impianto: 2005 Sistema d’allevamento: controspalliera allevata a Guyot Viticoltura: vigneto condotto secondo i principi dell’agricoltura biologica con dirado dei grappoli in pre-invaiatura. Piante per ettaro: 3.600 Resa: 60 q.li/ettaro Cantina: Case Alte
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  • Castello del Trebbio “Congiura” 2018 IGT Toscana
    • Castello del Trebbio “Congiura” 2018 IGT Toscana

    • Castello del Trebbio “Congiura” 2018 IGT Toscana
    • 15,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Riesling 50%, Pinot Grigio 35%, Manzoni Bianco 15%. VINIFICAZIONE: all’arrivo in cantina le uve vengono diraspate e messe nella pressa pneumatica. Successivamente, il mosto chiarificato viene assemblato in acciaio e vinificato a temperatura controllata per il 50% in acciaio e per il 50% in tonneaux AFFINAMENTO:…
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  • Caparsa Chianti Classico DOCG 2018
    • Caparsa Chianti Classico DOCG 2018

    • Caparsa Chianti Classico DOCG 2018
    • 24,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG REGIONE:  Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE:  Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di cemento AFFINAMENTO: Prevalentemente tini di cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 8-9 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C…
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  • Castello del Trebbio “Congiura” 2020 IGT Toscana
    • Castello del Trebbio “Congiura” 2020 IGT Toscana

    • Castello del Trebbio “Congiura” 2020 IGT Toscana
    • 15,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Riesling 50%, Pinot Grigio 35%, Manzoni Bianco 15%. VINIFICAZIONE: all’arrivo in cantina le uve vengono diraspate e messe nella pressa pneumatica. Successivamente, il mosto chiarificato viene assemblato in acciaio e vinificato a temperatura controllata per il 50% in acciaio e per il 50% in tonneaux AFFINAMENTO:…
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  • Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2015 DOCG
    • Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2015 DOCG

    • Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2015 DOCG
    • 24,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Rufina DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2015 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE:dopo la diraspatura ed una leggera pigiatura il mosto è stato fatto fermentare in vasche di acciaio per il 50% e per il 50% è stato vinificato in anfore di terracotta. Le fermentazioni sono state avviate in maniera naturale. La macerazione si è…
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  • Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2017 DOCG
    • Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2017 DOCG

    • Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2017 DOCG
    • 21,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Rufina DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE:dopo la diraspatura ed una leggera pigiatura il mosto è stato fatto fermentare in vasche di acciaio per il 50% e per il 50% è stato vinificato in anfore di terracotta. Le fermentazioni sono state avviate in maniera naturale. La macerazione si è…
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  • Tenuta Casadei “Filare 18” IGT Toscana Cabernet Franc 2017 Biologico
    • Tenuta Casadei “Filare 18” IGT Toscana Cabernet Franc 2017 Biologico

    • Tenuta Casadei “Filare 18” IGT Toscana Cabernet Franc 2017 Biologico
    • 48,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Rosso Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Cabernet Franc VINIFICAZIONE: dopo la raccolta l’uva è posta in cassette in cella frigo a 8-10 °C per 24 ore e successivamente diraspata e pigiata con leggera rottura dell’acino, prima di essere trasferita in anfore di terracotta da 10 Hl interrate. Qui avviene la…
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  • Tenuta Casadei “Filare 41” IGT Toscana Petit Verdot 2018 Biologico
    • Tenuta Casadei “Filare 41” IGT Toscana Petit Verdot 2018 Biologico

    • Tenuta Casadei “Filare 41” IGT Toscana Petit Verdot 2018 Biologico
    • 46,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Rosso Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Petit Verdot VINIFICAZIONE: : le uve vengono raffreddate in cella frigo a 8-10° C per 24 ore. Successivamente vengono diraspate e pigiate con leggera rottura dell’acino, prima di essere poste in vasche di cemento da 30 Hl dove avviene la macerazione a freddo per…
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  • Castello del Trebbio “Pazzesco” Toscana Rosso IGT 2018
    • Castello del Trebbio “Pazzesco” Toscana Rosso IGT 2018

    • Castello del Trebbio “Pazzesco” Toscana Rosso IGT 2018
    • 26,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Rosso Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Sangiovese 60%, Merlot 20%, Syrah 20% VINIFICAZIONE: dopo un ulteriore selezione sul tavolo di cernita si prosegue con la diraspatura ed una leggera pigiatura. La fermentazione viene fatta i vasche di acciaio per circa 30 giorni. Successivamente la fermentazione malolattica avviene in barrique AFFINAMENTO: l’affinamento…
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  • La Tinaia Chianti DOCG 2020
    • La Tinaia Chianti DOCG 2020

    • La Tinaia Chianti DOCG 2020
    • 10,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: Vinificazione avvenuta in botti di cemento AFFINAMENTO: invecchiamento in botte di rovere di Slavonia e affinamento in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Capacità di invecchiamento: oltre 10 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 – 18 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti CANTINA: La Tinaia
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  • La Tinaia Chianti Riserva DOCG 2017
    • La Tinaia Chianti Riserva DOCG 2017

    • La Tinaia Chianti Riserva DOCG 2017
    • 14,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: Vinificazione avvenuta in botti di cemento AFFINAMENTO: invecchiamento 8 mesi in botte di rovere di Slavonia e affinamento di 12 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Capacità di invecchiamento: oltre 20 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO:…
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  • Centovigne  Coste della Sesia DOC “Castellengo” 2012
    • Centovigne Coste della Sesia DOC “Castellengo” 2012

    • Centovigne  Coste della Sesia DOC “Castellengo” 2012
    • 35,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Coste della Sesia DOC REGIONE: Piemonte ANNATA: 2012 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Nebbiolo 100% VINIFICAZIONE: diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea con follature e macerazione di 20 giorni. AFFINAMENTO: 36 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare…
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  • Centovigne “Miranda” Erbaluce 2020
    • Centovigne “Miranda” Erbaluce 2020

    • Centovigne “Miranda” Erbaluce 2020
    • 14,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vino Bianco REGIONE: Piemonte ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Erbaluce 100% VINIFICAZIONE: Diraspatura e torchiatura soffice, fermentazione spontanea AFFINAMENTO: In vasche di cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 1-2 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C INFO. AGGIUNTIVE: Vignaioli indipendenti, contiene solfiti CANTINA: Centovigne…
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  • Centovigne Coste della Sesia DOC “Il Centovigne” nebbiolo 2015
    • Centovigne Coste della Sesia DOC “Il Centovigne” nebbiolo 2015

    • Centovigne Coste della Sesia DOC “Il Centovigne” nebbiolo 2015
    • 20,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Coste della Sesia DOC REGIONE: Piemonte ANNATA: 2012 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Nebbiolo 80%, Vespolina 20% VINIFICAZIONE: diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea con follature e macerazione di 15 giorni. AFFINAMENTO: Affinato in vasche di cemento e botti di rovere per 12 mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene…
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  • Clos Lapeyre  Jurançon Sec Vitatge Vielh 2017
    • Clos Lapeyre Jurançon Sec Vitatge Vielh 2017

    • Clos Lapeyre  Jurançon Sec Vitatge Vielh 2017
    • 25,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco secco DENOMINAZIONE: Jurançon Sec REGIONE: Jurançon Francia ANNATA: 2017 VITIGNI: 60% Gros Manseng, 30% Petit Manseng; 10% Courbu VINIFICAZIONE: Pressatura lenta, fermentazione in botti e tini da 1 a 5 anni AFFINAMENTO: legno FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021-2026 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti CANTINA: Clos Lapeyre
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  • Corino Barbera d’Alba DOC 2019
    • Corino Barbera d’Alba DOC 2019

    • Corino Barbera d’Alba DOC 2019
    • 10,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Barbera d'Alba DOC REGIONE: Piemonte ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Barbera VINIFICAZIONE: 5-7 gg di macerazione a temperatura variante da 25 a 30 °C in rotofermentatore. Dopo la svinatura viene travasato in vasche di acciaio per la precipitazione dei fondi, dove resta sino al termine della fermentazione degli zuccheri e della fermentazione malolattica. AFFINAMENTO:…
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  • Corino Giovanni Barolo “Bricco del Manescotto” DOCG 2017
    • Corino Giovanni Barolo “Bricco del Manescotto” DOCG 2017

    • Corino Giovanni Barolo “Bricco del Manescotto” DOCG 2017
    • 46,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Barolo DOCG REGIONE: Piemonte ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14,50% VITIGNI: Nebbiolo 100% VINIFICAZIONE: svolge la fermentazione alcolica nel rot maceratore, a temperatura controllata per un periodo di circa una settimana. Travasato in contenitori di acciaio inox dove si chiarifica per decantazione é lasciato terminare la fermentazione fino al completo esaurimento degli zuccheri. AFFINAMENTO: Affina in Barrique…
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  • Corino Nebbiolo Langhe DOC 2019
    • Corino Nebbiolo Langhe DOC 2019

    • Corino Nebbiolo Langhe DOC 2019
    • 13,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Nebbiolo Langhe DOC REGIONE: Piemonte ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Nebbiolo VINIFICAZIONE: 5-7 gg di macerazione a temperatura variante da 25 a 30 °C in rotofermentatore. Dopo la svinatura viene travasato in vasche di acciaio per la precipitazione dei fondi, dove resta sino al termine della fermentazione degli zuccheri e della fermentazione malolattica. AFFINAMENTO:…
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  • Damiano Ciolli Cesanese di Olevano Romano “Cirisium” 2018
    • Damiano Ciolli Cesanese di Olevano Romano “Cirisium” 2018

    • Damiano Ciolli Cesanese di Olevano Romano “Cirisium” 2018
    • 29,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Olevano Romano DOC REGIONE: Lazio ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Cesanese di Affile 100% VINIFICAZIONE: Macerazione di 15 giorni e fermentazione in acciaio con lieviti indigeni AFFINAMENTO: 18 mesi in botte di riverte, seguiti da altri 24 mesi in cantina. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se…
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  • Damiano Ciolli Cesanese di Olevano Romano “Silene” 2020
    • Damiano Ciolli Cesanese di Olevano Romano “Silene” 2020

    • Damiano Ciolli Cesanese di Olevano Romano “Silene” 2020
    • 14,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Olevano Romano DOC REGIONE: Lazio ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Cesanese di Affile 70%,  Cesanese del Piglio 30% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio per circa 8 giorni con lieviti indigeni AFFINAMENTO: 12 mesi in cemento, poi 6 mesi in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato…
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  • Sullali Franciacorta ExtraBrut Blanc de Blanc DOCG  0,75L
    • Sullali Franciacorta ExtraBrut Blanc de Blanc DOCG 0,75L

    • Sullali Franciacorta ExtraBrut Blanc de Blanc DOCG  0,75L
    • 22,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico DENOMINAZIONE: Franciacorta Metodo Classico brut Blanc de Blanc REGIONE: Lombardia ANNATA: GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI:   100% Chardonnay VINIFICAZIONE:  PRESA DI SPUMA:  n.d. AFFINAMENTO: FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 5-6 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: si consiglia di servire a temperatura di 6 - 8 °C in…
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  • Sullali Franciacorta ExtraBrut Blanc de Noir DOCG  0,75L
    • Sullali Franciacorta ExtraBrut Blanc de Noir DOCG 0,75L

    • Sullali Franciacorta ExtraBrut Blanc de Noir DOCG  0,75L
    • 22,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico DENOMINAZIONE: Franciacorta Metodo Classico brut Blanc de Noir REGIONE: Lombardia ANNATA: GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI:   100% Pinot Nero VINIFICAZIONE:  PRESA DI SPUMA:  n.d. AFFINAMENTO: FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 5-6 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: si consiglia di servire a temperatura di 6 - 8 °C…
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  • Dirupi “Olè”  Rosso di Valtellina DOC 2019
    • Dirupi “Olè” Rosso di Valtellina DOC 2019

    • Dirupi “Olè”  Rosso di Valtellina DOC 2019
    • 17,50 iva inclusa
    • CARATTERISTICHE Denominazione Valtellina Rosso DOC Vitigni Nebbiolo (Chiavennasca) 100% Regione Lombardia (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Su terrazzamenti a 400-450 metri di altitudine, con pendenze tra il 30-70%, su terreno morenico ricco di sabbie Vinificazione Fermentazione alcolica con macerazione per 10-12 giorni in acciaio Affinamento 6 mesi in acciaio Filosofia produttiva Artigianali, Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina:…
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  • Gruber Roschitz Riesling Konigsberg Bio 2019  0,75L
    • Gruber Roschitz Riesling Konigsberg Bio 2019 0,75L

    • Gruber Roschitz Riesling Konigsberg Bio 2019  0,75L
    • 20,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Riesling REGIONE: Austria ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: 100%  Riesling VINIFICAZIONE: pressatura lenta a grappolo intero, fermentazione alcolica e malolattica con lieviti indigeni AFFINAMENTO: 14 mesi in vasche d'acciaio inossidabile FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina  6-7 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO.…
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  • Gruber Roschitz Riesling Niederosterreich Bio 2021  0,75L
    • Gruber Roschitz Riesling Niederosterreich Bio 2021 0,75L

    • Gruber Roschitz Riesling Niederosterreich Bio 2021  0,75L
    • 13,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Riesling REGIONE: Austria ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: 100%  Riesling VINIFICAZIONE: pressatura lenta a grappolo intero, fermentazione alcolica e malolattica con lieviti indigeni AFFINAMENTO:  FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina  6-7 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO. AGGIUNTIVE: vino biologico, filosofia artigianale, contiene…
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  • Heymann Lowenstein Riesling 2018 Tappo Stelvin  0,75L
    • Heymann Lowenstein Riesling 2018 Tappo Stelvin 0,75L

    • Heymann Lowenstein Riesling 2018 Tappo Stelvin  0,75L
    • 20,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Riesling Mosella REGIONE: Germania Mosella ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: 100%  Riesling VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in acciaio AFFINAMENTO:  affinamento sulle fecce fini per 10 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina  6-7 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO. AGGIUNTIVE: vino…
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  • Heymann Lowenstein Riesling Schieferterassen 2020  0,75L
    • Heymann Lowenstein Riesling Schieferterassen 2020 0,75L

    • Heymann Lowenstein Riesling Schieferterassen 2020  0,75L
    • 37,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Riesling Mosella REGIONE: Germania Mosella ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: 100%  Riesling VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in acciaio AFFINAMENTO:  affinamento sulle fecce fini per 10 mesi e in botti grandi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina  6-7 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO:…
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  • Marc Kreydenweiss “Au Dessus de la Loi”  Andlau Riesling Alsaziano 2020
    • Marc Kreydenweiss “Au Dessus de la Loi” Andlau Riesling Alsaziano 2020

    • Marc Kreydenweiss “Au Dessus de la Loi”  Andlau Riesling Alsaziano 2020
    • 24,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Andlau Riesling REGIONE: Francia Alsazia ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100%  Riesling VINIFICAZIONE: pressatura lenta a grappolo intero, fermentazione alcolica e malolattica con lieviti indigeni AFFINAMENTO:  affinamento sulle fecce fini in barrique di rovere per 1 anno prima dell'imbottigliamento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare…
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  • Marc Kreydenweiss “Lune a Boire” Rouge AOC ALSACE 2020
    • Marc Kreydenweiss “Lune a Boire” Rouge AOC ALSACE 2020

    • Marc Kreydenweiss “Lune a Boire” Rouge AOC ALSACE 2020
    • 25,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Alsace Rouge AOC REGIONE: Francia Alsazia ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni AFFINAMENTO:  12 mesi in botti di legno FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina  6-7 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO.…
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  • Domaine Du Cros Marcillac Lo Sang Del Pais AOC 2020
    • Domaine Du Cros Marcillac Lo Sang Del Pais AOC 2020

    • Domaine Du Cros Marcillac Lo Sang Del Pais AOC 2020
    • 14,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Marcillac AOC REGIONE: L’Aveyron, zona ben poco battuta nel Sud-Ovest della Francia ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Fer Servadou (Mansois) 100% VINIFICAZIONE: Vino Rosso Fermentazione a contatto con le bucce per tre settimane in acciaio. AFFINAMENTO: Solo acciaio e bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Da bere o da conservare fino al 2026 TEMPERATURA DI…
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  • Dornach 11 Vino Bianco
    • Dornach 11 Vino Bianco

    • Dornach 11 Vino Bianco
    • 21,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vino bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Souviger Gries, Cabernet Blanc VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio AFFINAMENTO: in acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 3-4 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO. AGGIUNTIVE: Filosofia artigianale, utilizzo lieviti indigeni, contiene…
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  • Dornach 17 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT
    • Dornach 17 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT

    • Dornach 17 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT
    • 20,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 11,00% VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: vinificato in acciaio a contatto con le bucce per pochi giorni AFFINAMENTO: botte grande in legno di rovere FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 2-3…
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  • Dornach 21 Vino Rosso
    • Dornach 21 Vino Rosso

    • Dornach 21 Vino Rosso
    • 20,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 11,00% VITIGNI: Regent, Merlot VINIFICAZIONE: vinificato in acciaio a tino aperto AFFINAMENTO: botte grande in legno di rovere FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 3-4 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C…
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  • Dornach 23 Vino Bianco 2020 Dolomiti IGT
    • Dornach 23 Vino Bianco 2020 Dolomiti IGT

    • Dornach 23 Vino Bianco 2020 Dolomiti IGT
    • 20,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI: Pinot Bianco 65%, Manzoni Bianco 35% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio e legno grande AFFINAMENTO: in acciaio e legno grande FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 3-4 anni. TEMPERATURA DI…
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  • Dornach 26 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT
    • Dornach 26 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT

    • In offerta!
      Dornach 26 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT
    • 28,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: fermenta in tino per il 50% a bacca intera, e per il 50% a grappolo intero AFFINAMENTO: affina 10 mesi in botte di legno grande ed 1 anno in botte di legno piccola FORMATO: 750 ml QUANDO BERE:…
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  • Fattoria Sardi Giustiniani “Le Cicale” Rosato Toscana IGT 2020
    • Fattoria Sardi Giustiniani “Le Cicale” Rosato Toscana IGT 2020

    • Fattoria Sardi Giustiniani “Le Cicale” Rosato Toscana IGT 2020
    • 21,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosato fermo DENOMINAZIONE: Toscana Rosato IGT REGIONE:  Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Uve biologiche Syrah e Vermentino. VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale. Macerazioni più o meno lunghe a seconda delle annate, in pressa pneumatica. Sfecciatura del succo a bassa temperatura e fermentazione spontanea attraverso l’aggiunta di pied de cuve nati in vigna. AFFINAMENTO:  La fermentazione e l’affinamento sono svolti in…
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  • Fattoria Sardi Giustiniani “Sotto Villa” Vermentino Colline Lucchesi DOC 2021
    • Fattoria Sardi Giustiniani “Sotto Villa” Vermentino Colline Lucchesi DOC 2021

    • Fattoria Sardi Giustiniani “Sotto Villa” Vermentino Colline Lucchesi DOC 2021
    • 15,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Colline Lucchesi DOC REGIONE:  Toscana ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: 100% vermentino VINIFICAZIONE: Macerazione più o meno lunga a seconda delle annate in pressa pneumatica. Pressatura soffice e sfecciatura del succo a bassa temperatura. Il succo è fermentato a temperature controllate in contenitori di cemento ed acciaio inox. La Fermentazione è spontanea attraverso l’aggiunta di pied…
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  • Fontefico “Costetoste” Aglianico Terre di Chieti IGT 2015
    • Fontefico “Costetoste” Aglianico Terre di Chieti IGT 2015

    • Fontefico “Costetoste” Aglianico Terre di Chieti IGT 2015
    • 29,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Terre di Chieti IGT REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2015 GRADAZIONE: 15,00% VITIGNI: Aglianico 100% VINIFICAZIONE: 27 giorni in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: 10 mesi in vasche di acciaio inox, 20 mesi in botti di legno FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina…
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  • Fontefico “Fossimatto” Cerasuolo d’ Abruzzo DOC 2020
    • Fontefico “Fossimatto” Cerasuolo d’ Abruzzo DOC 2020

    • Fontefico “Fossimatto” Cerasuolo d’ Abruzzo DOC 2020
    • 17,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Cersuolo d’Abruzzo DOC REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Cerasuolo d’Abruzzo 100% VINIFICAZIONE: 24 giorni in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: 9 mesi in vasche di acciaio inox FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 5-6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C…
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  • Fontefico “La Canaglia” Pecorino Superiore DOC 2020
    • Fontefico “La Canaglia” Pecorino Superiore DOC 2020

    • Fontefico “La Canaglia” Pecorino Superiore DOC 2020
    • 17,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Abruzzo DOC REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Pecorino d’Abruzzo 100% VINIFICAZIONE: 33 giorni in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: 9 mesi in vasche di acciaio inox FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 3-4 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C INFO.…
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  • Fontefico “La foia” Pecorino Superiore DOC 2018
    • Fontefico “La foia” Pecorino Superiore DOC 2018

    • Fontefico “La foia” Pecorino Superiore DOC 2018
    • 24,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Abruzzo DOC REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14,50% VITIGNI: Pecorino d’Abruzzo 100% VINIFICAZIONE: 37 giorni in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: 11 mesi in vasche di acciaio inox, 12 mesi in vasche di cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 3-4 anni…
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  • Fontefico “Titinge” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2015
    • Fontefico “Titinge” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2015

    • Fontefico “Titinge” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2015
    • 29,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Abruzzo DOC REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2015 GRADAZIONE: 15,00% VITIGNI: Montepulciano d’Abruzzo 100% VINIFICAZIONE: 21 giorni in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: 12 mesi in vasche di acciaio inox, 24 mesi in botti di legno FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 7-8…
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  • Frecciarossa Metodo Classico Extra Brut Millesimato 2018
    • Frecciarossa Metodo Classico Extra Brut Millesimato 2018

    • Frecciarossa Metodo Classico Extra Brut Millesimato 2018
    • 17,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico DENOMINAZIONE: Metodo Classico extra brut millesimato REGIONE: Lombardia ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI:   Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve intere ed eliminazione delle frazioni di mosto più colorate, ottenimento del mosto fiore e illimpidimento spontaneo. Fermentazione alcolica tra i 13 e i 15 °C, decantazione spontanea e stabilizzazione a freddo durante l’inverno PRESA DI…
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  • Frecciarossa “Gli Orti” Riesling Renano Oltrepò Pavese Bio 2021  0,75L
    • Frecciarossa “Gli Orti” Riesling Renano Oltrepò Pavese Bio 2021 0,75L

    • Frecciarossa “Gli Orti” Riesling Renano Oltrepò Pavese Bio 2021  0,75L
    • 12,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino Bianco Fermo DENOMINAZIONE: Oltrepò Pavese REGIONE: Lombardia ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,75% VITIGNI:   Riesling Renano 100% VINIFICAZIONE: il 50% della massa complessiva effettua una criomacerazione delle uve per 48 ore a 3 °C seguita da una pressatura soffice; per il restante 50% si procede direttamente a una pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata (14-16 °C) per salvaguardare al massimo…
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  • Frecciarossa Metodo Classico Extra Brut Rosè Millesimato Bio 2020  0,75L
    • Frecciarossa Metodo Classico Extra Brut Rosè Millesimato Bio 2020 0,75L

    • Frecciarossa Metodo Classico Extra Brut Rosè Millesimato Bio 2020  0,75L
    • 18,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico DENOMINAZIONE: Metodo Classico extra brut Rosè millesimato REGIONE: Lombardia ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,2% VITIGNI:   Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve intere, ottenimento del mosto fiore e illimpidimento spontaneo. Fermentazione alcolica tra i 13 e i 15° C, decantazione spontanea e stabilizzazione a freddo durante l’inverno. PRESA DI SPUMA:   Presa di spuma a 16 °C…
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  • Gewurztraminer Weinberghof-Bellutti Alto Adige 2019
    • Gewurztraminer Weinberghof-Bellutti Alto Adige 2019

    • Gewurztraminer Weinberghof-Bellutti Alto Adige 2019
    • 17,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Alto Adige/Sudtirol DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14,50% VITIGNI: Gewurztraminer 100% VINIFICAZIONE: Macerazione a freddo per poche ore, pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio AFFINAMENTO: Qualche mese in acciaio sulla feccia fine. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina…
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  • Giovenzo Cococciola Terre di Chieti IGT 2020
    • Giovenzo Cococciola Terre di Chieti IGT 2020

    • Giovenzo Cococciola Terre di Chieti IGT 2020
    • 13,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Cococciola Terre di Chieti IGT REGIONE:  Abruzzo ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Cococciola 100% VINIFICAZIONE: : in acciaio AFFINAMENTO:  affinamento in bottiglia per 3 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 3-4 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C INFO. AGGIUNTIVE:…
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  • Giovenzo Trebbiano d’Abruzzo DOC 2020
    • Giovenzo Trebbiano d’Abruzzo DOC 2020

    • Giovenzo Trebbiano d’Abruzzo DOC 2020
    • 9,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Trebbiano d'Abruzzo DOC REGIONE:  Abruzzo ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Trebbiano d'Abruzzo 100% VINIFICAZIONE: : in acciaio AFFINAMENTO:  affinamento in bottiglia per 3 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 3-4 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C INFO. AGGIUNTIVE: CANTINA:…
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  • Graci Etna Bianco DOC 2020
    • Graci Etna Bianco DOC 2020

    • Graci Etna Bianco DOC 2020
    • 21,40 iva inclusa
    • ETNA BIANCO DOC Annata: 2020 Vitigni: Carricante 70% Catarratto 30% Gradazione alcolica : 12% vol Provenienza uve: vigna di 2,5 ha in contrada Arcurìa, frazione di Passopisciaro, comune di Castiglione di Sicilia, versante nord dellʼEtna a 600 mt sul livello del mare Tipologia di impianto: alberello allevato a spalliera Densita ceppi per ha: 6.300 Terreni: Bruni, di origine vulcanica ricchi…
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  • Graci Etna Rosso DOC 2019
    • Graci Etna Rosso DOC 2019

    • Graci Etna Rosso DOC 2019
    • 21,90 iva inclusa
    • ETNA ROSSO DOC Annata: 2019 Vitigno: Nerello Mascalese Gradazione alcolica: 14 % Provenienza Uve: Versante Nord Est dell’Etna, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (Catania) Altitudine: tra i 600 ed i 700 mt s.l.m. Densità ceppi per ha: tra 6000 e 10000 Tipologia suoli: bruni, di origine vulcanica ricchi di scheletro, fra franco sabbiosi a sabbioso franchi, a ph neutro, non calcarei,…
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  • Cadore Patrizia Chiaretto Riviera del Garda Classico DOC 2021
    • Cadore Patrizia Chiaretto Riviera del Garda Classico DOC 2021

    • Cadore Patrizia Chiaretto Riviera del Garda Classico DOC 2021
    • 12,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino Rosato fermo DENOMINAZIONE: Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC REGIONE: Lombardia ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Groppello, Sangiovese, Marzemino e Barbera in quantità variabile VINIFICAZIONE: le uve vengono macerate per 6/7 ore a bassa temperatura (5-6°). La fermentazione alcolica viene effettuata sotto temperatura controllata. AFFINAMENTO: breve affinamento in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere…
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  • Guado al Melo Bolgheri Rosso “Rute” 2018
    • Guado al Melo Bolgheri Rosso “Rute” 2018

    • Guado al Melo Bolgheri Rosso “Rute” 2018
    • 16,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermentazione e macerazione a temperature controllate AFFINAMENTO: 12 mesi in barrique usate e 6 mesi in vetro FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 2 - 3 anni.…
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  • Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi “Tralivio” DOC 2020
    • Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi “Tralivio” DOC 2020

    • Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi “Tralivio” DOC 2020
    • 16,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE:  Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC REGIONE: Marche ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Verdicchio 100% VINIFICAZIONE: uve sottoposte a una spremitura soffice e con successivo controllo della temperatura in fermentazione. AFFINAMENTO: affinamento in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: È un vino in continua evoluzione e con grande capacità di invecchiamento. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO. AGGIUNTIVE:…
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  • Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2021
    • Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2021

    • Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2021
    • 10,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE:  Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC REGIONE: Marche ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: Verdicchio 100% VINIFICAZIONE: uve sottoposte a una spremitura soffice e con successivo controllo della temperatura in fermentazione. AFFINAMENTO: breve affinamento in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 6-7 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12…
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  • Villa Minelli Chardonnay Veneto IGT 2021
    • Villa Minelli Chardonnay Veneto IGT 2021

    • Villa Minelli Chardonnay Veneto IGT 2021
    • 10,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Veneto IGT REGIONE: Veneto ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Chardonnay 100% VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale in cassa da 10/12 Kg fatta in un'unica soluzione. Cernita dell’uva prima in vigneto e poi su tavolo vibrante in cantina, diraspatura, pigiatura soffice a rulli, macerazione brevissima a freddo con ghiaccio secco e successiva fermentazione con basso tenore di anidride solforosa…
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  • Villa Minelli Malvasia Istriana IGT 2018
    • Villa Minelli Malvasia Istriana IGT 2018

    • Villa Minelli Malvasia Istriana IGT 2018
    • 10,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE:  Veneto IGT REGIONE: Veneto ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI: Malvasia Istriana 100% VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale in cassa da 10/12 Kg fatta in un'unica soluzione. Cernita dell’uva prima in vigneto e poi su tavolo vibrante in cantina, diraspatura, pigiatura soffice a rulli, macerazione brevissima a freddo con ghiaccio secco e successiva fermentazione con basso tenore di…
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  • Villa Minelli Merlot Veneto IGT 2018
    • Villa Minelli Merlot Veneto IGT 2018

    • Villa Minelli Merlot Veneto IGT 2018
    • 10,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Veneto IGT REGIONE: Veneto ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Merlot 100% VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale in cassa da 10/12 Kg,  quando le uve sono perfettamente mature. Cernita dell’uva prima in vigneto e poi su tavolo vibrante in cantina, diraspatura, pigiatura, fermentazione con basso tenore di anidride solforosa e a temperatura controllata in maceratori orizzontali. Dopo la…
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