Arteteke “Ianghe” Basilicata Bianco IGP 2019
16,90€ iva inclusa
TIPOLOGIA: Vino bianco fermo
DENOMINAZIONE: Basilicata Bianco IGP
REGIONE: Basilicata
ANNATA: 2019
GRADAZIONE: 12,50%
VITIGNI: Malvasia e Moscato
VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea in cemento
AFFINAMENTO: in bottiglia
FORMATO: 750 ml
QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 5-6 anni
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C
INFO. AGGIUNTIVE: Artigianali, Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, contiene solfiti
PRODUZIONE: 1500 bottiglie
CANTINA: Arteteke
Disponibile
Descrizione
Arteteke è una storia di riscatto e resistenza. Tutto comincia in Basilicata, in pieno Vulture, quando nel 2013 Giulio Francesco Bagnale (presidente di AIAS Melfi-Matera, associazione di famiglie di persone con disabilità) e Alessandro Bocchetti, gourmet e divulgatore, decidono di creare un’azienda agricola votata all’inserimento lavorativo di ragazzi con problemi motori e cognitivi. Dal 2020 la direzione produttiva è stata affidata a Luca Faccenda, giovane talento dell’enologia piemontese che si è appassionato al progetto sposando la causa. Arteteke in dialetto indica l’irrequietezza dei bambini che non sanno stare fermi. Quella stilizzata in etichetta è la Bramea, una farfalla rarissima che vive unicamente sul Vulture, intorno ai Laghi di Monticchio, un vero e proprio fossile vivente che è il più grande vanto dell’entomologia nazionale. Un monito a spiccare il volo piuttosto che strisciare a terra. Da un terroir selvaggio e vulcanico, vini che vi toccheranno nel profondo. Da viti di circa 15 anni piantate su terreno siliceo a medio impasto. Le uve tradizionali del Vulture, la Malvasia del Vulture e il Moscato di Rapolla, vengono vinificate separatamente per conservare le caratteristiche varietali e fermentano spontaneamente in cemento.
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Al naso è intrigante e profumato, con note aromatiche e fragranti che si intrecciano a note salmastre.
Al palato esprime equilibrio tra morbidezza di frutta bianca e spiccata acidità.
Si scrive Ianghé, si legge Iang, significa “bianco”
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
---|
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.