Gruber Roschitz Riesling Konigsberg Bio 2019 0,75L
20,90€ iva inclusa
TIPOLOGIA: Vino bianco fermo
DENOMINAZIONE: Riesling
REGIONE: Austria
ANNATA: 2019
GRADAZIONE: 12,5%
VITIGNI: 100% Riesling
VINIFICAZIONE: pressatura lenta a grappolo intero, fermentazione alcolica e malolattica con lieviti indigeni
AFFINAMENTO: 14 mesi in vasche d’acciaio inossidabile
FORMATO: 750 ml
QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 6-7 anni
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C
INFO. AGGIUNTIVE: vino biologico, filosofia artigianale, contiene solfiti
CANTINA: gruber-roschitz
Disponibile
Descrizione
Il Riesling Konigsberg della cantina Gruber Roscihtz è una straordinario vino bianco prodotto da uve 100% Riesling coltivate nella zona più occidentale del Weinviertel, ovvero il “quartiere del vino”, la regione vinicola più estesa dell’austria, storicamente vocava alla produzione di vini di qualità. Questo terreno particolarmente roccioso è composto da depositi di loess che contribuiscono a determinare le note fiorite e fruttate di mela bianca tipiche dei vini di questa zona e soprattutto un equilibrata tensione di dolcezza e acidità potente e persistente
Alla vista si presenta di colore giallo brillante, radioso con riflessi argentei.
Al naso esprime profumo intenso di albicocche cotte, sentore di melissa e delicate note floreali.
Al palato è succoso e corposo, frutta di mela gialla, morbidezza di frutta e acidità ben bilanciate, minerale, potente, finale prolungato.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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