Il Molinaccio di Montepulciano “La Poiana” Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG

Il Molinaccio di Montepulciano “La Poiana” Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG

36,00€ iva inclusa

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

DENOMINAZIONE: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

REGIONE: Toscana

ANNATA: 2019

GRADAZIONE: 13,5%

VITIGNI: 100% Sangiovese

VINIFICAZIONE: vasche di acciaio senza l’utilizzo di lieviti selezionati, macerazione a temperatura controllata di 20/25 giorni.

AFFINAMENTO: 24 mesi in botti di rovere francese Allier. Riposa in bottiglia per almeno 12 mesi.

FORMATO: 750 ml

QUANDO BERE: 2023 – 2030

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16- 18°C

INFO. AGGIUNTIVE: Vino biologico dal 2018

CANTINA: il molinaccio di montepulciano

Ettari vitati 3,6

Uve di proprietà 100%

12.000 bottiglie prodotte l’anno

Esaurito

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Descrizione

La Poiana è un vino che racconta la passione che abbiamo per i vigneti, la natura e la nostra bella campagna toscana.

Allo vista si presenta di colore rosso granato luminoso e vellutato.

Al naso si apre su note di frutta scura matura, come prugna e marasca, per poi proseguire su terziari di spezie e tabacco. A contorno del bouquet olfattivo troviamo toni floreali di viola mammola, e ricordi balsamici di erbe officinali.

Al naso è di buon equilibrio, ben organizzato nei tannini e caratterizzato da un retrogusto che richiama la liquirizia e il goudron.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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