Cadore Patrizia Chiaretto Riviera del Garda Classico DOC 2021

Cadore Patrizia Chiaretto Riviera del Garda Classico DOC 2021

12,50€ iva inclusa

TIPOLOGIA: Vino Rosato fermo

DENOMINAZIONE: Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC

REGIONE: Lombardia

ANNATA: 2021

GRADAZIONE: 13,5%

VITIGNI: Groppello, Sangiovese, Marzemino e Barbera in quantità variabile

VINIFICAZIONE: le uve vengono macerate per 6/7 ore a bassa temperatura (5-6°). La fermentazione alcolica viene effettuata sotto temperatura controllata.

AFFINAMENTO: breve affinamento in bottiglia.

FORMATO: 750 ml

QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 3-4 anni.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C

INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti

CANTINA: patrizia-cadore

 

Disponibile

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Descrizione

Il Chiaretto Riviera del Garda DOC firmato Patrizia Cadore è un vino rosato che nasce da un blend di uvaggi rossi di Groppello, Sangiovese, Marzemino e Barbera.

Alla vista si presenta di un bellissimo colore rosa cerasuolo intenso.

Al naso esprime profumi delicati e piacevoli di glicine, lavanda e frutti di bosco.

Al palato risulta morbido, sapido e dotato di un’acidità spiccata.

Terreno: magro, ghiaioso e asciutto delle colline moreniche del Lago di Garda.
Produzione per ettaro: circa 80 quintali.
Vinificazione:
Vendemmia: con uve selezionate a mano.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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