Giovenzo Cococciola Terre di Chieti IGT 2020
13,00€ iva inclusa
TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo
DENOMINAZIONE: Cococciola Terre di Chieti IGT
REGIONE: Abruzzo
ANNATA: 2020
GRADAZIONE: 12,5%
VITIGNI: Cococciola 100%
VINIFICAZIONE: : in acciaio
AFFINAMENTO: affinamento in bottiglia per 3 mesi
FORMATO: 750 ml
QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 3-4 anni
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 – 18 °C
INFO. AGGIUNTIVE:
Disponibile
Descrizione
Interessante vitigno autoctono a bacca bianca coltivato in Abruzzo. I riscontri storici e le notizie relative all’origine di questa varietà di uva a bacca bianca sono piuttosto scarsi e fumosi. Con certezza si sa che il vitigno è citato nell’opera degli ampelografi francesi Viala e Vermorel (1909), che lo indicano come vitigno di origine abruzzese probabilmente diffusosi con la transumanza.
Vinificato in purezza, esprime appieno le sue potenzialità.
Un bianco fresco e fruttato, con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il naso evidenzia un profumo delicato con sentori di pesca a polpa bianca e pera, note di fiori bianchi primaverili ed evidenti sensazioni agrumate di pompelmo e limone, con fini note minerali che esprimono freschezza e fragranza.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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