Il Molinaccio di Montepulciano “La Spinosa” Vino Nobile di Montepulciano 2018 DOCG
23,00€ iva inclusa
TIPOLOGIA: Vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
REGIONE: Toscana
ANNATA: 2018
GRADAZIONE: 13,5%
VITIGNI: 100% Sangiovese
VINIFICAZIONE: vasche di acciaio senza l’utilizzo di lieviti selezionati, macerazione a temperatura controllata della durata di 20/25 giorni
AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di rovere francese Allier da 25 HL. Riposa in bottiglia per altri 12 mesi.
FORMATO: 750 ml
QUANDO BERE: 2023 – 2030
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16- 18°C
INFO. AGGIUNTIVE: Vino biologico dal 2018
CANTINA: il molinaccio di montepulciano
Ettari vitati 3,6
Uve di proprietà 100%
12.000 bottiglie prodotte l’anno
Disponibile
Descrizione
La Spinosa (o Istrice), animale timido e temuto, in questo caso si mostra al contrario in veste elegante e di assoluta piacevolezza. Questo Nobile di Montepulciano DOCG “La Spinosa” de Il Molinaccio proviene da uve sangiovese in prevalenza, con il 10% di merlot, parte di un vigneto condotto secondo criteri biologici. La fermentazione avviene in acciaio, con affinamento in botti di rovere per 12 mesi.
Alla vista si presenta di colore rosso rubino che danza nel bicchiere con gran classe.
Al naso arrivano chiari aromi di amarena e sottobosco, per poi lasciare spazio ad ammalianti note di caffè e pepe bianco sul finale.
Al palato si riconosce il Sangiovese di razza che dà a questo vino struttura e armonia fin da subito. Bocca mediamente tannica, fresca, equilibrata, che rende il sorso piacevole.
Vino adatto anche all’invecchiamento e da abbinare ai vostri momenti più importanti ed ogni volta che sentite il bisogno di una goccia di felicità.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
---|
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.