Russo Girolamo “Nerina” Etna Bianco 2020

29,00 iva inclusa

TIPOLOGIA: Vino bianco fermo

DENOMINAZIONE: Etna Bianco DOC

REGIONE: Sicilia

ANNATA: 2020

GRADAZIONE: 12%

VITIGNI: Carricante 75%, Altri vitigni Autoctoni 25%: Catarratto, Inzolia, Grecanico, Minnella, Coda di Volpe

VINIFICAZIONE: DURATA FERMENTAZIONE 10 giorni circa, con lieviti indigeni autoctoni
TEMPI DI MACERAZIONE SULLE BUCCE 24 ore

AFFINAMENTO: CONTENITORI AFFINAMENTO Tonneaux usati 30%, acciaio 70%
DURATA AFFINAMENTO 6 mesi
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA Minimo 6 mesi

FORMATO: 750 ml

QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 5-6 anni.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C

INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti

CANTINA:https://tredicigradi.it/russo-girolamo/

Disponibile

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Descrizione

COLORE
Giallo Paglierino con leggeri riflessi dorati
PROFUMO
Bouquet fine ed elegante dove spiccano le tipiche note agrumate e floreali, con leggeri sentori speziati.
GUSTO
Fresco, sapido in cui la componente acida bilancia la parte alcolica e rende il vino persistente, lungo e di estrema mineralità.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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