Strasserhof Sylvaner V. Isarco Doc 2020

16,00 iva inclusa

età dei vigneti: 19 – 39 anni
produzione per ettaro: 90 quintali
altitudine: 650m
vendemmia: da inizio a metà ottobre 2019
imbottigliamento: metà aprile 2020
affinamento: 70% acciaio e 30% botte grande di legno (rovere) per 7
mesi
gradazione alcolica: 13,5 %vol
acidità: 6,4 g/l
zucchero residuo: 2,7 g/l
bottiglie prodotte: 7.000
agrume . banana . mela gialla . leggermente fruttato . elegante . acidità equilibrata . minerale .
abboccato . lungo . buon invecchiamento

Cantina: Strasserhof

12 disponibili

Add to wishlist
Add to wishlist

Descrizione

Lo Strasserhof di Novacella, nei pressi di Varna, una delle più antiche aziende vinicole della Valle Isarco, in Alto Adige, non custodisce solo storiche mura risalenti all’XI secolo: questo tradizionale maso a 700 metri sul livello del mare gode di una posizione soleggiata davvero unica, incastonato tra idilliaci vigneti. La celebre abbazia di Novacella e Bressanone, antica città vescovile, distano appena qualche chilometro.

La tenuta Strasserhof produce principalmente vini bianchi e un vino rosso che va a rifornire il “Buschenschank” , l’osteria contadina nella quale, tra la fine di settembre e la fine di novembre, è possibile gustare tante specialità gastronomiche.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.