Tenuta Sette Cieli “Yantra” IGT Toscana 2021
13,50€ iva inclusa
YANTRAIGT Toscana
- Varietà: Merlot, Cabernet Sauvignon
- Altitudine: 400 m
- Densità: 9.300 ceppi/ha, resa 70 q.li/ha di uva
- Raccolta: la raccolta viene fatta a mano tra la fine di settembre e ottobre
- Vinificazione: la fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni in vasche di acciaio a temperature controllata con una macerazione sulle bucce di circa 15 giorni. La fermentazione malolattica si svolge sempre in vasche di acciaio dopo la fermentazione alcolica
- Affinamento: 7 mesi in vasche di acciaio e 3 mesi in bottiglia
- Quantità prodotta: 15.000 bottiglie
- Cantina: Sette Cieli
Disponibile
Descrizione
Allegro. Un vino dal carattere vivace, caratterizzato da un frutto fresco e persistente, interessante per la sua “complessa” semplicità. Armonioso, geometrico, nato dalla ricerca di un vino universalmente piacevole, contrassegnato da aromi di frutti rossi e dalla freschezza. Questo bilanciato incontro tra semplicità e vivacità, regalano un vino capace di piacevolezza e personalità.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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