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Vigna ‘800 Corvina IGT 2018
18,00€ iva inclusa
TIPOLOGIA: Vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Corvina Veneto IGT
REGIONE: Veneto
ANNATA: 2018
GRADAZIONE: 14%
VITIGNI: Corvina Veronese. Selezione manuale dei grappoli in Settembre/Ottobre.
VINIFICAZIONE: pigiatura e diraspatura delle uve. Fermentazione a temperatura controllata e macerazione per circa 10 giorni.
AFFINAMENTO: Maturazione in botte grande per circa 12 mesi.
FORMATO: 750 ml
QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 4-5 anni.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 – 18 °C
INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti
CANTINA: https://tredicigradi.it/vigna-800/
Esaurito
Descrizione
Posizione ed età dei vigneti: da previlegiati vigneti collinari esposti a sud-ovest, nel cuore della Valpolicella Classica.
Colore: rosso rubino intenso.
Analisi: alcol 14%vol; Acidità 5,6 g/l; Residuo zuccherino 6 g/l.
Profumi: etereo fragrante, speziato, che ricorda la ciliegia, la marasca e la mandorla amara.
Gusto: sapore asciutto, pieno, caldo, avvolgente, vellutato e persistente, su un fondo piacevolmente amarognolo.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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