Mastrojanni Cru “Vigna Loreto” Brunello di Montalcino DOCG 2016
102,00€ iva inclusa
TIPOLOGIA: Vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG
REGIONE: Toscana
ANNATA: 2016
GRADAZIONE: 14,00%
VITIGNI: Sangiovese 100%
AFFINAMENTO: 36 mesi in botti di rovere di Allier, poi almeno 8 mesi in bottiglia.
FORMATO: 750 ml
QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina oltre 12 anni
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C
INFO. AGGIUNTIVE: contiene solfiti
PRODUZIONE: 7000 bottiglie
CANTINA: Mastrojanni
Regione Toscana (Italia)
Anno fondazione 1975
Ettari vitati 33
Uve di proprietà 100%
Produzione annua 110.000 bt
Enologo Andrea Machetti, Maurizio Castelli
Indirizzo Poderi Loreto e San Pio – 53024 Montalcino (SI)
Disponibile
Descrizione
Il vino Brunello di Montalcino “Vigna Loreto” nasce da un territorio eccezionale, curato e coccolato da più di trent’anni dal team di Mastrojanni, cantina tra le più apprezzate dagli appassionati e conoscitori della DOCG del Brunello. Questo “Vigna Loreto” si presenta con un corpo in cui eleganza e personalità si uniscono in un sorso dove potenza, freschezza, forza e vivacità raccontano un vino che nasce tra i filari dei vigneti di Montalcino, che in cantina non subisce nessuna trasformazione. La bellezza pura del terroir in un sorso di grande carattere. Questo Brunello di Montalcino “Vigna Loreto” nasce dai grappoli di un vitigno a bacca rossa che, specialmente in Toscana, riesce a esprimersi su livelli qualitativi sublimi, il Sangiovese. Le uve di questa varietà vengono accuratamente selezionate durante la vendemmia dal team della cantina Mastrojanni, così da garantire solo il meglio del terroir d’origine. Gli acini, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, fermentano alcoolicamente. Si procede quindi con la fase di invecchiamento, in cui il vino rimane per 36 mesi a riposare in botti di rovere di Allier; dopo l’imbottigliamento si affronta un ulteriore periodo di maturazione, che si protrae in vetro per 8 mesi. Il “Vigna Loreto” è un Brunello di Montalcino DOCG che, nel calice, assume contorni profondi e compatti, che richiamano il colore del rubino. Il ventaglio di profumi che avvolge il naso si assembla su note principalmente fruttate, impreziosite da lievi tocchi di spezie dolci. All’assaggio è di ottima struttura, corposo ed energico, con un sorso muscolare che colpisce il palato senza indugiare troppo, rivelandosi però molto piacevole grazie alla trama tannica vellutata. Una bottiglia realizzata dalla cantina Mastrojanni ideale da degustare in accompagnamento ai secondi di carne rossa e selvaggina, cucinati con preparazioni importanti.
Alla vista il “Vigna Loreto” si presenta di uno splendido colore rosso rubino intenso.
Al naso esprime tutto quello che ci aspettiamo da un grande Brunello: profumo profondo e affascinante, giocato su spezie scure, frutti di bosco, liquirizia, tabacco, pepe e radici, con bagliori di ciliegie ed erbe aromatiche
Al palato è magnifico, dal gusto robusto e importante, potente, deciso, consistente, ampio e con un tannino setoso. Finale lungo e persistente.
Questo grandissimo Cru di Mastrojanni si esalta in abbinamento con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Meraviglioso da solo come vino da meditazione.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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Recensioni
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