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Frecciarossa “Carillo” Pinot Nero Oltrepò Pavese Bio 2021 0,75L
- 12,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Oltrepò Pavese DOC REGIONE: Lombardia ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione di 8 giorni. Fermentazione malolattica in botti da 25 hl AFFINAMENTO: 9 mesi in vasche d'acciaio inox FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, può evolvere bene se fatto riposare…
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Sullali Franciacorta ExtraBrut Blanc de Blanc DOCG 0,75L
- 22,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico DENOMINAZIONE: Franciacorta Metodo Classico brut Blanc de Blanc REGIONE: Lombardia ANNATA: GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI: 100% Chardonnay VINIFICAZIONE: PRESA DI SPUMA: n.d. AFFINAMENTO: FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 5-6 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: si consiglia di servire a temperatura di 6 - 8 °C in…
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Sullali Franciacorta ExtraBrut Blanc de Noir DOCG 0,75L
- 22,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico DENOMINAZIONE: Franciacorta Metodo Classico brut Blanc de Noir REGIONE: Lombardia ANNATA: GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI: 100% Pinot Nero VINIFICAZIONE: PRESA DI SPUMA: n.d. AFFINAMENTO: FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 5-6 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: si consiglia di servire a temperatura di 6 - 8 °C…
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Dirupi “Olè” Rosso di Valtellina DOC 2019
- 17,50€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Valtellina Rosso DOC Vitigni Nebbiolo (Chiavennasca) 100% Regione Lombardia (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Su terrazzamenti a 400-450 metri di altitudine, con pendenze tra il 30-70%, su terreno morenico ricco di sabbie Vinificazione Fermentazione alcolica con macerazione per 10-12 giorni in acciaio Affinamento 6 mesi in acciaio Filosofia produttiva Artigianali, Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina:…
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Frecciarossa Metodo Classico Extra Brut Millesimato 2018
- 17,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico DENOMINAZIONE: Metodo Classico extra brut millesimato REGIONE: Lombardia ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve intere ed eliminazione delle frazioni di mosto più colorate, ottenimento del mosto fiore e illimpidimento spontaneo. Fermentazione alcolica tra i 13 e i 15 °C, decantazione spontanea e stabilizzazione a freddo durante l’inverno PRESA DI…
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Frecciarossa “Gli Orti” Riesling Renano Oltrepò Pavese Bio 2021 0,75L
- 12,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino Bianco Fermo DENOMINAZIONE: Oltrepò Pavese REGIONE: Lombardia ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,75% VITIGNI: Riesling Renano 100% VINIFICAZIONE: il 50% della massa complessiva effettua una criomacerazione delle uve per 48 ore a 3 °C seguita da una pressatura soffice; per il restante 50% si procede direttamente a una pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata (14-16 °C) per salvaguardare al massimo…
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Frecciarossa Metodo Classico Extra Brut Rosè Millesimato Bio 2020 0,75L
- 18,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico DENOMINAZIONE: Metodo Classico extra brut Rosè millesimato REGIONE: Lombardia ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,2% VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve intere, ottenimento del mosto fiore e illimpidimento spontaneo. Fermentazione alcolica tra i 13 e i 15° C, decantazione spontanea e stabilizzazione a freddo durante l’inverno. PRESA DI SPUMA: Presa di spuma a 16 °C…
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Cadore Patrizia Chiaretto Riviera del Garda Classico DOC 2021
- 12,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino Rosato fermo DENOMINAZIONE: Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC REGIONE: Lombardia ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Groppello, Sangiovese, Marzemino e Barbera in quantità variabile VINIFICAZIONE: le uve vengono macerate per 6/7 ore a bassa temperatura (5-6°). La fermentazione alcolica viene effettuata sotto temperatura controllata. AFFINAMENTO: breve affinamento in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere…
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Sandro Fay “Ronco Valene” Alpi Retiche IGT 2021
- 18,90€ iva inclusa
- Nasce dall’unione di uve sauvignon, chardonnay e manzoni bianco il “Ronco Valene” firmato Sandro Fay. Giallo paglierino brillante, regala al naso profumi di frutti a polpa bianca seguiti da sensazioni floreali e minerali. In bocca possiede una spalla acida importante che amplifica l’ottima lunghezza gustativa.
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Pasini San Giovanni “Centopercento” Extra Brut Metodo Classico Bio
- 20,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico DENOMINAZIONE: Metodo Classico extra brut REGIONE: Lombardia ANNATA: GRADAZIONE: 12,0% vol. VITIGNI: Groppello VINIFICAZIONE: Maturazione sui lieviti almeno 36 mesi PRESA DI SPUMA: AFFINAMENTO: Affinamento in bottiglia minimo 6 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 5-6 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: si consiglia di servire…
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Pasini San Giovanni Lugana Brut Metodo Classico
- 15,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico DENOMINAZIONE: Metodo Classico brut REGIONE: Lombardia ANNATA: GRADAZIONE: 12,5% vol. VITIGNI: 100% Turbiana VINIFICAZIONE: Maturazione sui lieviti circa 24 mesi PRESA DI SPUMA: AFFINAMENTO: Affinamento in bottiglia minimo 3 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 5-6 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: si consiglia di servire…
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Castello di Grumello “Il Brolo dei Guelfi” Bergamasca IGT 2019
- 10,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Bergamasca IGT REGIONE: Lombardia ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Merera VINIFICAZIONE: Tradizionale diraspapigiatura delle uve, fermentazione a temperatura controllata (26-28°C) in tini in legno aperti, macerazione di 8 giorni con 2 follature al dì, fermentazione malolattica in acciaio inox. AFFINAMENTO: maturazione in tonneaux e barrique di terzo passaggio per 12 mesi, imbottigliamento, quindi riposo…
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Castello di Grumello “Roccolo dei Gelsi” Bergamasca IGT 2019 (Ottenuto da varietà PIWI)
- 10,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Bergamasca IGT REGIONE: Lombardia ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: Bronner e Johanniter VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve intere, fermentazione a temperatura controllata (16-18°C) in serbatoi inox con lieviti autoctoni, fermentazione malolattica parzialmente eseguita AFFINAMENTO: maturazione sulle fecce fini per 9 mesi, imbottigliamento, quindi riposo in vetro per circa 3 mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE:…
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Castello di Grumello “Valcalepio Moscato Passito di Grumello” DOC 2017 0,5L (Moscato di Scanzo)
- 22,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino Passito DENOMINAZIONE: Valcalepio Moscato Passito D.O.C. REGIONE: Lombardia ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 15% VITIGNI: 100% Moscato di Scanzo VINIFICAZIONE: Prodotto con uve Moscato di Scanzo, fatte appassire in fruttaio AFFINAMENTO: .Invecchiato in inox e affinato in bottiglia. FORMATO: 500 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 10-12 anni…
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Sandro Fay “Costa Bassa” Valtellina Superiore DOCG 2020
- 21,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Valtellina Superiore DOCG REGIONE: Piemonte ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: 100% Nebbiolo ( Chiavennasca ) VINIFICAZIONE: . AFFINAMENTO: 12 mesi in botte grande FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 4-5 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C INFO. AGGIUNTIVE: contiene solfiti CANTINA:…
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Scerscè “Essenza” Valtellina Superiore Docg 2017
- 26,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Valtellina Superiore DOCG REGIONE: Lombardia ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 13.0% VITIGNI: 100% Nebbiolo (Chiavennasca) VINIFICAZIONE: la pigiatura avviene immediatamente alla raccolta; segue classica vinificazione naturale in rosso di circa 12-15 giorni e una macerazione sulle bucce di almeno 5 giorni. Durante la fermentazione si effettuano rimontaggi e delestage favorendo il contatto del liquido con le bucce…
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Scerscè “Infinito” Sforzato di Valtellina DOCG 2017
- 45,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Sforzato di Valtellina DOC REGIONE: Lombardia ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 15.0% VITIGNI: 100% Nebbiolo (Chiavennasca) VINIFICAZIONE: appassimento fino a dicembre. Mediamente la pigiatura avviene dopo il 24 dicembre. Segue classica vinificazione naturale in rosso, di circa 20 giorni e una macerazione sulle bucce di almeno 7 giorni. Durante la lenta fermentazione si effettuano rimontaggi e…
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Tosca “Polisena” 2019 Valcalepio Bianco DOC
- 10,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Valcalepio Bianco DOC REGIONE: Lombardia ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: 70% Chardonnay; 30% Pinot Grigio VINIFICAZIONE: AFFINAMENTO: 8 mesi acciaio 1 anno di bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 2-3 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO. AGGIUNTIVE: CANTINA: tosca
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Tosca “Flysch” Rosso Bergamasca IGT 2018
- 9,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Bergamasca IGT REGIONE: Lombardia ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Merlot VINIFICAZIONE: Acciaio AFFINAMENTO: acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 2-3 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C INFO. AGGIUNTIVE: contiene solfiti, filosofia biodinamica, vino naturale CANTINA: tosca
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Tosca “Primorò” Bergamasca IGT 2020 (Tappo Stelvin) Senza solfiti aggiunti
- 11,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Bergamasca IGT REGIONE: Lombardia ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Merlot, Franconia VINIFICAZIONE: Acciaio AFFINAMENTO: 8 mesi di acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 4-5 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C INFO. AGGIUNTIVE: senza solfiti aggiunti, lieviti indigeni, filosofia biodinamica, vino naturale CANTINA:…
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Tosca “Vite Natural Durante” Riesling Renano 2019 IGT
- 10,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Bergamasca IGT REGIONE: Lombardia ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: 100% Riesling Renano VINIFICAZIONE: Acciaio AFFINAMENTO: 6 mesi di acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 2-3 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO. AGGIUNTIVE: CANTINA: tosca
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Tosca “Vite Natural Durante” Riesling Renano 2021 Bergamasca IGT
- 17,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Bergamasca IGT REGIONE: Lombardia ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: 100% Riesling Renano VINIFICAZIONE: Acciaio AFFINAMENTO: 6 mesi di acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 2-3 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO. AGGIUNTIVE: CANTINA: tosca
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Tosca Incrocio Manzoni 2020 DOC
- 11,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Terre del Colleoni DOC REGIONE: Lombardia ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Incrocio Manzoni VINIFICAZIONE: AFFINAMENTO: 6 mesi di acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 2-3 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO. AGGIUNTIVE: CANTINA: tosca
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